Restaurant Glou
0 commentaires // dans Bars / Restos // 27 avril 2012 // Paris Blogger
Situé au 101 rue Vieille du Temple dans le 3ème arrondissement, Glou associe vins et produits de qualité.
Après le Jaja, rue Sainte-Croix de la Bretonnière, Marion Cotillard y serait pour quelque chose dans l’ouverture de ce petit restaurant-bar à vin très convivial.
Julien Fouin (ex-rédacteur en chef de Cuisine TV) et Ludivic Dardenay (producteur de cinéma) vous accueillent tous les jours de la semaine.
La carte propose par exemple un thon blanc fulé de l’Ile d’Yeu avec sa sauce généreuse, un jambon Ibaïona du Pays Basque, du foie gras poêlé aux framboises, un tartare 100% viande d’Aubrac mais aussi une assiette végétarienne composée d’une purée d’aubergine, tomates confites, purée de figues, sucrine et artichauts… Côté vins on n’est pas en reste avec des bourgognes 1er cru, un Saint Emilion 2004 classé, des vins d’Alsace, de Loire, du Languedoc…
On aime la formule à 15€ le midi. Hors formule du midi, compter entre 16€ et 35€
GLOU
101, rue Vieille du Temple – 75003 PARIS – Tél. 01 42 74 44 32
Horaires: de 12h à 14h30 et de 20h à 22h30, du lundi au dimanche.
Métro: Arts & métiers (ligne 3)
